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Faktoren erfolgreicher Ziegenhaltung im Weinbau
Ziegenhaltung im Weinbau ist ein spannendes Thema, vor allem für diejenigen, die wissen, was Ziegen so alles können und vor allem wollen  Am Beispiel von einer alten, steilen Weinbergsterassenfläche, die seit über 50 Jahren verwildert und somit renaturiert erscheint, wird die Arbeitsweise mit Ziegen zur Rekultivierung dargestellt. Es werden die Ansprüche der Tiere (Flächenbedarf, Futter, Wasserversorgung, Unterstand, Terrainabgrenzung…) besprochen und mit Bildmaterial belegt. Das Ziel des Seminars ist die Darstellung des Möglichen und die Grenzen des Machbaren bei der Ziegenhaltung im Weinbau. Diskutiert werden sollen mit den Teilnehmern Unterschiede zwischen Schaf- und Ziegenhaltung, sowie Schnucken und anderen kleineren Wiederkäuer. Die unterschiedliche Eignung zur Weinbergspflege ist ein weiterer Aspekt des Seminars.
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