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Taller de Cocina on-line por módulos. ¡Se viene el módulo 7!
¡Seguimos recorriendo la Cocina del Tiflo Bar y aprendiendo junto a nuestros facilitadores e invitados!
En cada encuentro conoceremos tips, sugerencias y recetas para preparar desde casa durante el taller, o para realizar más tarde siguiendo la grabación.
Una vez inscripto, recibirás en la cuenta de correo con la que te inscribiste, la confirmación y lista de ingredientes y utensilios que vamos a necesitar, así podrás seguirla paso a paso en el momento. O para prepararlas cómodamente cuando quieras luego del encuentro.
Junto a Andrea Romero y Javier Suñé, contaremos en este módulo con la participación de la Lic. en nutrición Alejandra Alfaro, la Ingeniera en alimentos Romina Ferrari y la Lic. en nutrición Alicia Lucero de Gänsslen.
En esta oportunidad hablaremos de la Celiaquía, síntomas más frecuentes, diagnóstico y tratamiento alimenticio.
Cómo prevenir la contaminación cruzada; Alimentación Libre de gluten; rotulado según establece el Código alimentario argentino.
Luego de la charla de las especialistas prepararemos unos riquísimos Chipa-Mitai y una Torta húmeda de manzanas.
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Fecha: viernes 17 de septiembre
Hora: de 18.30 a 20.30 (hora argentina).
Plataforma Zoom.
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Facilitadores del encuentro Javier Suñé y Andrea Romero.
Invitadas:
Alejandra Alfaro, licenciada en nutrición.
Romina Ferrari, ingeniera en alimentos.
Alicia Lucero de Gänsslen, licenciada en nutrición.
Taller gratuito con inscripción previa y cupos limitados. Dirigido a personas con discapacidad visual y su entorno.
¡Les esperamos!

Sep 17, 2021 06:30 PM in Buenos Aires, Georgetown

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