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Online-Seminar: Das Einkreuzen und der Einsatz von Doppelnutzungsrassen als Weg zur erfolgreichen Fleischvermarktung für Milchviehbetriebe
Was für Möglichkeiten es gibt das Einkreuzen zur Mast auf dem eigenen Betrieb anzugehen, welche Rassen dafür in Frage kommen und worauf besonders geachtet werden sollte, wird in diesem Seminar erläutert. Auch werden die Potenziale und Herausforderungen von Zweinutzungsrassen dargestellt.

Referent: Carsten Scheper
Ein Experte der ökologischen Rinderzucht wird einen fundierten Überblick über die Themen geben. Verschiedene Erfahrungsberichte von Bauern und Bäuer:innen werden anschließend die Brücke zur Praxis schlagen.

Moderation: Zoe Schierholz
Tel: 04131 - 830 88-21
zoe.schierholz@demeter-im-norden.de

Kosten: Die Veranstaltung ist kostenfrei. Sie wird vom Kompetenznetzwerk Ökolandbau Niedersachsen unterstützt, gefördert aus Mitteln des Landes Niedersachsen.
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