webinar register page

Webinar banner
La huerta, un modelo creativo en la Gastronomía
La huerta se ha convertido en una herramienta de creatividad en la cocina. Defendiendo la utilización del producto local, nos encontramos ante una tendencia en auge, que ya aplican los mejores restaurantes a nivel internacional.
Técnicas culinarias y creatividad desde la Huerta es un curso de especialización de 4 semanas que dará inicio en septiembre y reunirá en Basque Culinary Center aquellos/as profesionales que quieren por un lado conocer la base, la tierra, los fundamentos de la horticultura y por otro lado adentrarse en las técnicas culinarias como fermentaciones, salazones o ahumados.
¡Conoce en esta jornada gratuita todos los componentes de este curso!

Jul 19, 2021 05:00 PM in Madrid

Webinar is over, you cannot register now. If you have any questions, please contact Webinar host: Basque Culinary Center Eventos.