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Évoluer vers la certification SQF : un choix stratégique
Grâce à des codes contenant des exigences claires et disponibles gratuitement, la certification SQF, reconnue par la Global Food Safety Initiative (GFSI), se veut un levier intéressant pour les entreprises du secteur alimentaire qui souhaitent améliorer leurs pratiques de gestion en lien avec la salubrité alimentaire ou accéder à de nouveaux marchés d’exportation. 

Le webinaire s’adresse aux personnes responsables de la salubrité alimentaire d'une entreprise souhaitant obtenir une certification SQF. Au cours de ce webinaire, une interprétation des exigences SQF et une analyse comparative des  différences entre les exigences SQF et celles de référentiels connus (HACCP et FSSC 22000) seront présentées pour faciliter l'évolution d'un système de gestion existant vers SQF.

Apr 26, 2023 10:30 AM in Eastern Time (US and Canada)

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Speakers

Geneviève Roy
Responsable de programme @Bureau de normalisation du Québec
Détentrice d’un Baccalauréat en Sciences et technologie des aliments ainsi que d’un diplôme d'études supérieures spécialisées en administration, Geneviève Roy est responsable des programmes de certification HACCP et SQF au Bureau de normalisation du Québec (BNQ). Ses 17 années d’expérience en transformation alimentaire et en implantation de normes (HACCP, FSSC 22000, SQF, BRC) dans divers secteurs (produits laitiers, transformation des viandes, fruits et légumes, produits prêts-à-manger) sont mises à profit au bénéfice des clients du BNQ depuis son arrivée en 2019.

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