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Detoxifying our Food and Agriculture_Desintoxicando nuestra Alimentación y nuestra Agricultura
Why does agriculture require the use of pesticides? This event unpacks the model of industrial agriculture and why it necessitates the use of chemical inputs such as artificial fertilizer and pesticides. Nonetheless, there are wide-ranging agricultural practices being employed around the world that rely on alternatives. What would a transition to pesticide-free agriculture look like, and with what implications for yields? What are these alternatives and in what ways can this be broadly replicated by diverse farming communities?
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¿Por qué se requiere el uso de agrotóxicos en la agricultura? En este evento se analizará el modelo de la agricultura industrial basada en el uso de insumos químicos como los fertilizantes artificiales y los agrotóxicos. En contraposición se mostrará que existen prácticas agrícolas alternativas en todo el mundo. ¿Cómo podría transitarse a una agricultura sin plaguicidas y con qué implicaciones productivas y económicas? ¿Cuáles son estas alternativas y de qué manera podrían replicarse en comunidades agrícolas de gran alcance?
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